Ail
Orange
Citron
Basilic
Piment rouge
Romarin
Huile d'olive extra vierge
d'Olive
aromatisé au piment rouge
est une huile fruitée, épicée et intense qui provient de la pression à froid d'olives Nocellara del Belice, Cerasuola et Biancolilla entières.
Formats :
Bouteilles de 0,25 l
Cultivars utilisés:
Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla
Le broyage:
Cycle froid continu
Notes organoleptiques
La couleur :
Vert avec des reflets dorés
La saveur :
Vigoureux et frais, avec un caractère épicé et intrigant.
Le parfum :
Typiquement méditerranéen
Utiliser :
rehausse la saveur des légumineuses et des spaghettis assaisonnés de diverses sauces et sauces tomate
