Ail
Orange
Citron
Basilic
Piment rouge
Romarin
Huile d'olive extra vierge
d'Olive
aromatisé au romarin
est une huile fruitée, épicée et intense qui provient de la pression à froid d'olives Nocellara del Belice, Cerasuola et Biancolilla entières.
Formats :
Bouteilles de 0,25 l
Cultivars utilisés:
Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla
Le broyage:
Cycle froid continu
Notes organoleptiques
La couleur :
Vert avec des reflets dorés
La saveur :
Plein, avec un arrière-goût légèrement amer
Le parfum :
Piquante, avec des senteurs typiquement méditerranéennes
Utiliser :
A déguster sur de la viande grillée, de la viande bouillie, des pommes de terre au four, de la pizza et de la focaccia blanche.
