Olio Extra Vergine
di Oliva
aromatizzato al limone
è un olio fruttato, piccante e intenso, che nasce dalla spremitura a freddo delle olive intere di Nocellara del Belice, Cerasuola e BIancolilla
Formati:
Bottiglie da 0.25lt
Cultivar utilizzate:
Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla
Macinazione:
Ciclo continuo a freddo
Note organolettiche
Colore: Verde con riflessi giallo oro
Sapore:
Fragrante, dei limoni appena raccolti.
Profumo:
persistente, fresco e leggero.
Utilizzo:
unico per la sua fragranza su pesce arrosto, al sale e lesso, ma anche su carni delicate.
Ricetta Consigliata
Insalata di polpo e finocchi con olio Extra Vergine di oliva aromatizzato al limone