Olio Extra Vergine
di Oliva
aromatizzato all'aglio
è un olio fruttato, piccante e intenso, che nasce dalla spremitura a freddo delle olive intere di Nocellara del Belice, Cerasuola e BIancolilla
Formati:
Bottiglie da 0.25lt
Cultivar utilizzate:
Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla
Macinazione:
Ciclo continuo a freddo
Note organolettiche
Colore:
Verde con riflessi dorati
Sapore:
Fruttato e pungente
Profumo:
intenso, ricco di toni dolci e pungenti tipici dell'aglio
Utilizzo:
ottimo per preparare bruschette, condire olive, pesce marinato e preparare salmorigli
Ricetta Consigliata
Insalata di polpo e finocchi con olio Extra Vergine di oliva aromatizzato al limone