Olio Extra Vergine
di Oliva
aromatizzato all'arancia
è un olio fruttato, piccante e intenso, che nasce dalla spremitura a freddo delle olive intere di Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla
Formati:
Bottiglie da 0.25lt
Cultivar utilizzate:
Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla
Macinazione:
Ciclo continuo a freddo
Note organolettiche
Colore:
Verde con riflessi dorati
Sapore:
Delicato, con toni piacevolmente aciduli dell'arancia
Profumo:
Fresco e persistente, con carattere mediterraneo
Utilizzo:
insostituibile su insalate di mare, carpacci di pesce, carni gustose e anatra all'arancia