Мы верим в то, что культивируем!
С 1915 года наша компания находится в великолепных пейзажах сельской местности Шакки, где особый микроклимат, морской бриз и средиземноморское солнце способствуют пышному выращиванию наших оливковых рощ.
Наша миссия всегда была направлена исключительно на производство высококачественного оливкового масла первого холодного отжима, уделяя особое внимание выращиванию оливковых деревьев, уделяя особое внимание использованию экологически чистых систем под тщательным контролем профессиональных и опытных производителей.
Оснащенные современной системой измельчения с системой холодного отжима непрерывного цикла, полностью изготовленные из нержавеющей стали, собранные оливки профессионально прессуются нашими специалистами в кратчайшие сроки, чтобы получить масло превосходного качества, сохраняющее все ценные органолептические характеристики.
Полученное таким образом масло хранится в наших вместительных бункерах, расположенных внутри терморегулируемой конструкции, чтобы поддерживать естественный процесс декантации, который заканчивается упаковкой продукта.
Помимо классического оливкового масла первого холодного отжима, наша компания также производит сертифицированные D.O.P. Валь ди Мазара, I.G.P. Сицилия, натуральное органическое масло и широкий и вкусный ассортимент ароматизированных масел.
Наши масла
Оливковое масло первого холодного отжима Tulone создается в результате передового процесса экстракции,
который сохраняет свежесть свежесобранных оливок в неизменном виде
-
СБОР УРОЖАЯ
Наши оливки собирают в максимальной степени свежести, когда они еще зеленые со светло-пурпурными оттенками, чтобы улучшить органолептические характеристики каждого сорта
-
МОЙКА
Оливки, доставленные на нашу маслобойню в тот же день, аккуратно промываются водой перед отправкой на процесс экстракции.
-
ЭКСТРАКЦИЯ
Оливки подвергаются холодному отжиму посредством двойного процесса прессования и замешивания фруктов при низкой температуре
-
ДЕКАНТИРОВАНИЕ
Полученная смесь затем проходит процесс декантации, при котором чистое масло отделяется от влажных выжимок.
-
ПРОХОД В ХРАНИЛИЩЕ
После декантации масло готово к хранению в бункерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, где оно подвергнется дальнейшей декантации и старению.
-
УПАКОВКА
Оливковое масло первого отжима Tulone Quality готово к упаковке и размещению на национальном и международном рынке.
Наши ценности
1. ПрозрачностьНаше
оливковое масло первого отжима является подлинным как наш метод обработкa, который не предполагает никакой обработки растений в их происхождении и производственная цепочка, которая уважение вкус олив.
2. Качество
Мы стремимся предложить нашим клиентам оливковое масло очень высокого качества, способное улучшить разнообразный вкус средиземноморской кухни.
3. Наследственность
Нас передавали из поколения в поколение уважение к природе и забота об оливковых рощах e он всегда будет таким же и в будущем.
4. Инновации
От наших методов сбора к процессам производства и розлива, мы всегда стараемся сделать эту производственную цепочку более эффективной, экологичной и перспективной, насколько это возможно